Tortitas de champiñones con queso ¡Creo que va a ser tu receta favorita!

Tortitas de champiñones con queso ¡Creo que va a ser tu receta favorita!

Hoy vamos a mostrarte: Tortitas de champiñones con queso ¡Creo que va a ser tu receta favorita!.

¿Estás lista? Empecemos ya mismo!

Tortitas de champiñones con queso ¡Creo que va a ser tu receta favorita!

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Esta receta de tortitas de champiñones con queso es una opción alternativa a la proteína animal gracias al alto contenido nutrimental de sus ingredientes principales.

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INGREDIENTES:
3 tazas de champiñón
1 1/2 tazas de queso fresco
1/2 taza de fécula de maiz
3 cucharadas de crema ácida
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1/4 de cucharadita de nuez moscada
al gusto de sal
3 aceites de jitomates deshidratados
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1/2 taza de cilantro
1/4 de taza de chile chipotle
1 taza de caldo de verduras
suficiente de aceite
suficiente de queso fresco para decorar
al gusto de cilantro para decorar
suficiente de arroz para acompañar