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En el artículo de hoy vamos a enseñarte como hacer una sensacional canapés de salmón ahumado y queso.
Esta preparación es la mejor del ciberespacio.
Si te fascinan las recetas rápidas, la de hoy te va a volver loca!
Ve a la cocina y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de canapés de salmón ahumado y queso.
Esto es lo que vas a encontrar!
Como hacer canapés de salmón ahumado y queso
Estos son los ingredientes que vas a necesitar
- 30 tostadas pequeñas de pan
- 200 gr. desalmónahumado
- 250 gr. de queso crema
- 120 gr. de crema de leche
- 1 cebolla
- 3 cucharadas pequeñas de orégano
- Perejil picado
- 1 cucharadita de pasta de ajo
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- Sal
Preparación para que quede perfecta
Vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén, y caliéntalo a fuego medio. Una vez que esté bien caliente, añade el bacon cortado en tiras muy finitas, y dóralas. Retira el bacon del fuego en cuanto cojan color, y apaga el fuego.
Pon el queso crema en un bol, y ablándalo un poco con una cuchara. Añade sal y pimienta negra molida a tu gusto, junto con la pasta de ajo.
Remueve estos ingredientes, añade la crema de leche y remueve un poco más para que se mezcle todo bien.
Pela la cebolla, pícala muy pequeñita y añádela al resto de ingredientes.
Incorpora en el bol también 20 gr. del salmón ahumado, picado muy finito. Añade también el orégano y mezcla bien todos los ingredientes.
Ve untando las tostaditas con esta mezcla y colócalas en el plato o la fuente donde las vayas a servir.
Corta el resto del salmón haz tiras, enróllalas y coloca una sobre cada cada canapé.
Espolvorea perejil picado por encima, y ya están listos para tomar estos exquisitos canapés de salmón ahumado y queso. ¡Que los disfrutes!
Nuestros consejos
El orégano puedes combinarlo con otras especias, o sistituirlo por ellas. La albahaca y el tomillo también van a la perfección con el salmón.
La crema de leche puedes sustituirla por nata para cocinar si lo deseas.