canape salmon

Canapés de salmón ahumado y caviar. Cocina fácil

Tienes que verlo porque está TAN GENIAL ¡Mira!

En el artículo de hoy te vamos a explicar como hacer un canapés de salmón ahumado y caviar.

Esta preparación es la mejor del universo.

Si te gustan las recetas simples, la de hoy te va a enloquecer!

Ve a cambiarte y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de canapés de salmón ahumado y caviar.

Genial! Como preparar canapés de salmón ahumado y caviar

Qué ingredientes necesitamos para la receta de hoy

6 rebanadas de pan de molde

200 gr. desalmónahumado

200 gr. de caviar

1huevo

1 limón

50 gr. de mantequilla

Sal

Sigue estos pasos

Lo primero que debes hacer es cocer el huevo. Para ello debes ponerlo en un cazo y cubrirlo con agua. Añade una pizca de sal, y pon a calentar el agua a fuego lento-medio.

Una vez que comience a hervir, cuenta 10 minutos. Pasado este tiempo, ya puedes colar el huevo y ponerlo a enfriar en la nevera o en un recipiente con agua y hielo.

Ahora debes recortar los bordes de las rebanadas de pan de molde. Después unta una cara de cada rebanada con mantequilla. Corta cada rebanada en 6 trozos, con ayuda de un cuchillo afilado.

Pica el salmón en trocitos pequeñitos, y ve colocándolos encima de las rebanaditas de pan.

Ahora corta el huevo picado en trocitos pequeños también, y ponlo sobre el salmón. Finalmente reparte el caviar por las rebanaditas.

Coloca los canapés en una fuente o bandeja, y adórnala con el limón cortado en triángulos alrededor. ¡Ya hemos terminado!

Como has podido comprobar, hacer unos canapés de salmón ahumado y caviar es de lo más sencillo. Cuando los pruebes, verás que están tan deliciosos, que te va a costar creer que sean tan fáciles de preparar. No esperes más, y corre a disfrutar de su riquísimo sabor. ¡Que aproveche!

Nuestros trucos

La sal que añades a la cocción del huevo ayuda a que este no se rompa mientras se hace. ¡No se te pase!