Canapés de anchoas y boquerones.

Canapés de anchoas y boquerones. ¡Qué rica!

Tienes que verlo porque está TAN GENIAL ¡Mira!

En este día tan especial elaboraremos un canapés de anchoas y boquerones.

Esta receta es la más exquisita del universo.

Si te encantan las preparaciones de fácil elaboración, la de hoy te va a volver loca!

Ve a la cocina y empecemos ya mismo a preparar nuestra receta de canapés de anchoas y boquerones.

Vamos a preparar canapés de anchoas y boquerones

Ingredientes Faciles

2 barras de pan

1cebollamorada

100 gr. de anchoas

100 gr. de boquerones

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra molida

Guía paso a paso

Para preparar estos ricos canapés de anchoas y boquerones lo primero que tienes que hacer es precalentar el horno a 200°C para que alcance la temperatura ideal al momento de hornear el pan.

Coloca en una tabla una de las barras de pan y córtala en rodajas de 2 centímetros de grosor aproximadamente, repite el procedimiento con la otra barra restante.

Coloca las rodajas de pan sobre una fuente para hornear y rocía sobre estas un poco de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Luego mete la bandeja en el horno y hornea el pan durante 10 minutos o hasta que notes que se ha dorado.

Mientras el pan se dora, abre la lata de anchoas y escúrrelas en un colador. Haz lo mismo con los boquerones. Lava la cebolla, pélala y córtala en juliana.

Cuando el pan esté listo, saca la bandeja del horno y coloca sobre cada rodaja un filete de anchoas, uno de boquerón y un poco de cebolla. Nosotros no hemos utilizado palillos pero si quieres puedes enrrollar el pescado y presentarlo así.

Rocía cada canapé con un poco de aceite y, voilá!¡Ya están listos tus canapés de Navidad para disfrutar! Corre a probarlos y comprueba lo buenos que están. ¡Qué aproveche!