Receta de bizcocho de chocolate al horno.

Los cupcakes son ideales para esos antojos rápidos de pasteles dulces: pocos ingredientes, mezclados directamente en la taza y horneados rápidamente. La mayoría de las recetas que se pueden encontrar en línea o en libros sobre el tema están destinadas al microondas. Sin embargo, cada vez más personas prescinden conscientemente del microondas o simplemente no lo tienen. Afortunadamente, nadie tiene que prescindir de los pasteles pequeños y rápidos. ¡Y no necesita un molde para muffins si ahora está haciendo pasteles en el horno!

¿Cómo se hacen los pasteles de taza?

Los pasteles de taza consisten en algunos ingredientes que se mezclan rápidamente y se hornean en una taza con un tiempo de horneado corto. Hay algunas recetas especiales para las mini tartas. Pero tu tambien puedes una receta simple de muffin o bizcocho usar y para dos tazas de pasteles aproximadamente una cuarta parte de la cantidad de una bandeja para hornear normal preparar. Si todavía queda masa, seguro que habrá más tazas y recipientes para los pasteles.

Casi todas las tazas de barro, vidrio o cerámica son aptas para la preparación en el horno. Si no está seguro de si sus platos son tan resistentes al calor, puede poner las tazas llenas en el horno aún frío sin precalentar para que la cerámica se caliente más lentamente. Solo los vasos colectores de porcelana de filigrana de la abuela probablemente no sean adecuados para este tipo de preparación.

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

Receta de tartas de chocolate y nueces

Esta receta se ha convertido en mi favorita porque no solo es deliciosa, sino que también contiene algunos ingredientes saludables.

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

Para dos cupcakes pequeños necesitarás:

Propina: En lugar de usar crema de turrón de nueces convencional con mucha azúcar y aceite de palma, puedes preparar fácilmente un chocolate saludable para untar tú mismo.

No hay necesidad de prescindir de Nutella.  Con esta receta puedes hacer tú mismo una crema de chocolate saludable con solo tres ingredientes.  ¡En menos de un minuto!

Cómo hacerlo:

1. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en una taza para beber o en un tazón pequeño.

2. Agregue el huevo, la leche y la crema de turrón de nueces y revuelva bien con un tenedor.

3. Agregue las nueces picadas (opcional) o espolvoree sobre las tazas justo antes de hornear.

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

4. Divida la masa en dos tazas pequeñas. La masa aún debe tener algo de espacio en la parte superior porque aún se elevará. Si quieres sacar el bizcocho de las tazas después de hornearlas, debes engrasarlas previamente.

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

5. Coloque en el horno precalentado y hornee durante unos 20 minutos a 180 ° C en modo asistido por ventilador o alrededor de 200 ° C de calor superior / inferior. (Sin precalentamiento, el tiempo de horneado es de unos cinco minutos más). Haga una prueba de barra. Cuando la masa pegajosa ya no se adhiera al palo de madera, ¡tus pasteles están listos! Deje enfriar brevemente con la puerta del horno abierta. Si puedes esperar tanto tiempo … 😉

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

Los pasteles en taza son ideales para visitantes inesperados, porque están listos rápidamente y se pueden servir calientes del horno. ¡Solo las galletas de la plancha para gofres pueden competir con esto! También terminará de lavar más rápido después de su visita, porque no ha usado una bandeja para hornear en absoluto.

Si tiene hambre, un bizcocho es una idea sencilla y sabrosa.  Esta receta también se puede usar en el horno, sin microondas.

¿Tiene preocupaciones porque la preparación del bizcocho requiere mucha energía? Si hornea varios pasteles al mismo tiempo, el consumo de energía no es mayor que con un pastel normal, porque las porciones de masa más pequeñas también acortan el tiempo de horneado.

Puede encontrar muchas otras recetas de delicias dulces y saladas que son fáciles de preparar, saludables y económicas en nuestro libro:

¿Cuál es tu receta favorita para sacar pedazos rápidos del horno? ¡Esperamos sus sugerencias en un comentario!

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