Prepara Galletas Twist – Receta fácil


Si eres como yo, a veces te resulta difícil elegir qué sabor chocolate o vainilla. ¡Por eso creé estas deliciosas galletas! Se me ocurrió el nombre pensando en conos de helado retorcidos. Eso es a menudo lo que las personas obtienen cuando no pueden elegir, ¿chocolate o vainilla?

¡Estas son una de mis galletas favoritas! ¡Son como una mejora de las galletas con chispas de chocolate! Me encanta darle a las personas opciones con comida y con estas opciones obtienes ambas opciones, chocolate y vainilla, ¡juntas en una galleta increíble, suave y sabrosa!

Si no lo has notado, me encanta combinar arte y comida y eso es lo que he intentado crear aquí, algo único y hecho para impresionar, ¡tanto en sabor como en apariencia! ¡Son lujosos!

Además, puedes hacer estas galletas con toda la vainilla por un lado y todo el chocolate por el otro en lugar de masa de chocolate con chips blancos y masa de vainilla con chips de chocolate.

Galletas Twist

¡Galletas con dos de los mejores sabores en uno!

Porciones: 36

Deberes35 minutos

cocinar30 minutos

Listo en: 1 hora 5 minutos

  • 1 receta masa de galleta de chocolate blanco , sigue la receta
  • 1 receta masa de galleta de chocolate , sigue la receta

Masa de galleta de chocolate blanco

  • 7 Cucharada mantequilla sin sal , suavizado
  • 2/3 taza azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 Cucharada Leche
  • 1/2 taza chips de vainilla blanca
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 (escasa) cucharadita de sal
  • 3/4 taza chips de chocolate semidulce

Masa de galleta de chocolate

  • 7 Cucharada mantequilla sin sal , suavizado
  • 2/3 taza azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 3 Cucharada Leche
  • 1/2 taza chips de chocolate semidulce
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 2 Cucharada polvo de cacao
  • 1/2 cucharadita Levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 (escasa) cucharadita de sal
  • 3/4 taza chips de vainilla
  • Precalentar el horno a 350 grados. Unte con mantequilla una bandeja para galletas. Saque 1 cucharada uniforme de masa para galletas de vainilla y 1 cucharada uniforme de masa para galletas de chocolate (usando cucharadas separadas o los colores se mezclarán), ahora tome cada una y mezcle con cuidado mientras coloca sus manos en los bordes redondeados. Coloca la galleta en una bandeja para hornear y aplana un poco. Haga esto con la masa restante, horneando 12 galletas a la vez. Hornee de 9 a 11 minutos en horno precalentado. Deje enfriar durante varios minutos antes de pasar a una rejilla de alambre para enfriar.

Masa de galleta de chocolate blanco

  • En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, reserve. En el tazón de una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agregue el huevo, luego agregue la vainilla y la leche. Derrita los chips de vainilla en el microondas al 50% de potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo hasta que se derrita y quede suave. Agregue chocolate blanco derretido a la mezcla de masa para galletas. Agregue lentamente los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien incorporados. Incorpora las chispas de chocolate.

Masa de galleta de chocolate

  • En un tazón, mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, reserve. En el tazón de una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Agregue el huevo, luego agregue la vainilla y la leche. Derrita las chispas de chocolate semidulce en el microondas al 50% de potencia en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo hasta que se derrita y quede suave. Agregue chocolate derretido a la mezcla de masa para galletas. Agregue lentamente los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien incorporados. Incorpora los chips de vainilla.