Prepara Bocados de energía sin hornear – Te va a encantar

Estas Bolas de energía sin hornear se han convertido rápidamente en un favorito de los lectores y en un favorito de la familia. Son tan fáciles de hacer, son en su mayoría saludables y son tan deliciosos.

Bocados energéticos sin hornear apilados en un tazón blanco

Bolas energéticas saludables sin hornear

¡Aquí hay un bocadillo que se considera saludable pero sabe lo suficientemente bueno como para reemplazar su postre! Entonces, ¿quién no amaría estas bolas de proteína sin hornear?

Sin mencionar que estos bocados energéticos sin hornear son rápidos y fáciles, y por supuesto que no requieren cocción ni horneado (siempre que compre coco pre-tostado, claro).

Yo mismo podría acabar fácilmente con todo el lote de picaduras de energía. Son tan adictivos y realmente saben a delicia.

Me recuerdan a algo como una barra de granola, o incluso una masa de galletas de avena con mantequilla de maní (¡no se puede superar eso!). Son un bocadillo abundante o son excelentes para un desayuno para llevar en esas mañanas apuradas.

Me encanta que contienen proteínas y fibra, por lo que controlan esos bocadillos de la tarde (ya sabes alrededor de las 4:00 cuando es como, ¿ya es hora de cenar?).

También me encanta que sean un excelente refrigerio para mis hijos que está hecho con ingredientes saludables que realmente les encantan, no les estoy rogando que los coman, sino que me ruegan que los haga todo el tiempo.

Pruébalos pronto, una vez que lo hagas, querrás vivir de estas bolas de energía sin hornear.

Un primer plano de los bocados energéticos sin hornear

Ingredientes de bolas de energía sin hornear

  • Mantequilla de maní
  • Miel
  • Extracto de vainilla
  • Avena a la antigua
  • Coco rallado tostado
  • Harina de linaza dorada molida
  • Chips de chocolate

Cómo hacer bolas de energía

  • En un tazón, mezcle la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla.
  • Agregue la avena, el coco, la harina de linaza y las chispas de chocolate y revuelva.
  • Enfríe la mezcla durante 30 minutos o hasta que esté más firme.
  • Enrolle en bolas del tamaño de un bocado, luego guárdelo en el refrigerador.

Un primer plano de No Bake Energy Bites en un recipiente blanco con un par esparcidos al lado

¿Puedo usar avena instantánea en lugar de la antigua?

Creo que la avena instantánea o cortada en acero cambiaría demasiado la textura de estas picaduras de energía. ¡Quédese con la avena pasada de moda para obtener la mejor textura!

¿Existe algún sustituto de harina de linaza que pueda usar?

Si no tiene harina de linaza a mano, probaría usar más avena en su lugar. Sin embargo, también he tenido lectores que informaron éxito con semillas de sésamo o semillas de lino enteras.

¿Puedo usar jarabe de arce en lugar de miel?

El jarabe de arce probablemente haría que la mezcla de bolas de energía fuera un poco más suelta. Probablemente pueda usar jarabe de arce aquí, pero es posible que deba agregar harina de linaza adicional para espesar la mezcla lo suficiente como para rodar.

Consejos para las mejores bolas de energía

  • No intentes formar bolas con la mezcla hasta que las hayas dejado enfriar. ¡Necesita que la miel y la mantequilla de maní se solidifiquen un poco antes de poder enrollarlas fácilmente!
  • Se puede usar coco sin azúcar en lugar de endulzado, si lo desea. Solo asegúrese de comprar coco rallado y no hojuelas de coco.
  • Guarde estas bolas de energía en el refrigerador, ya que pierden su forma si se dejan en la encimera.

Una fotografía cenital de No Bake Energy Bites en un recipiente blanco

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Bolas de energía sin hornear

¡Estas bolas de energía sin hornear se han convertido rápidamente en las favoritas de la familia! Son muy fáciles de hacer, están hechos con ingredientes nutritivos (y chocolate en buena medida), ¡y son tan deliciosos!

Porciones: 20 porciones

Deberes10 minutos

Listo en: 20 minutos

  • 1/2 vaso mantequilla de maní cremosa
  • 1/3 vaso miel
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 vaso Avena a la antigua (crudo)
  • 2/3 vaso tostado , coco rallado endulzado
  • 1/2 vaso harina de linaza dorada molida (Usé Bob’s Red Mill)
  • 6 Cucharada chips de chocolate (la próxima vez usaré minis)
  • En un tazón, mezcle la mantequilla de maní, la miel y el extracto de vainilla.

  • Agregue los ingredientes restantes y revuelva hasta que estén cubiertos de manera uniforme.

  • Transfiera la mezcla al refrigerador o congelador y enfríe hasta que la mezcla se haya endurecido un poco, aproximadamente 30 minutos.

  • Retire del refrigerador y forme bolas de 1 pulgada.

  • Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético.

  • Se puede usar coco sin azúcar en lugar de endulzado, si lo desea. Solo asegúrese de comprar coco rallado y no hojuelas de coco.
  • Fuente de la receta: adaptado de Smashed Peas and Carrots

información nutricional

Bolas de energía sin hornear

Cantidad por porcion

Calorías 130
Calorías de grasa 63

% Valor diario*

gordo 7g11%

Grasa saturada 2g13%

Sodio 42 mg2%

Potasio 102 mg3%

Carbohidratos 14g5%

Fibra 2g8%

Azúcar 9g10%

Proteína 3g6%

Vitamina A 10 UI0%

Calcio 20 mg2%

Planchar 0,7 mg4%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.