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Los científicos descubren una cura potencial en el yogur contra las alergias al maní … ¡Pero no intente esto todavía!

Para muchas personas, especialmente los niños, con alergias al maní, las rutinas diarias simples, como las comidas comunales, pueden resultar complicadas.

Sin embargo, los científicos en Melbourne, Australia, pueden haber encontrado un tratamiento que cambia la vida y que en realidad podría curar incluso las alergias al maní potencialmente fatales: los probióticos.

Investigadores del Instituto de Investigación Infantil Murdoch, una institución científica que estudia las alergias en los niños, probó su teoría dando a aproximadamente 30 niños con alergia al maní una dosis diaria de proteína de maní combinada con un probiótico, en cantidades crecientes durante un período de 18 meses.

Utilizaron el probiótico lactobacillus rhamnosus, en una dosis aproximadamente equivalente a comer unos 20 kg de yogur todos los días. Al final de la prueba, el 80% de los niños que participaron pudieron comer cacahuetes sin ninguna reacción.

La investigadora principal del proyecto, Mimi Tang, dijo: “Muchos de los niños y las familias creen que ha cambiado sus vidas, están muy felices, se sienten aliviados… Estos hallazgos brindan el primer paso vital hacia el desarrollo de una cura para la alergia al maní y posiblemente otras alergias a los alimentos.»

Las alergias al maní afectan a muchos niños y adultos: aproximadamente tres de cada cien niños en Australia padecen alergia al maní. El estudio de Melbourne se centró en las alergias al maní específicamente en parte porque son la principal causa de muerte por anafilaxia alimentaria.

Se necesitan estudios de seguimiento para confirmar si los pacientes todavía pueden tolerar el maní en los próximos años o si los efectos del estudio fueron temporales. «Realizaremos un estudio de seguimiento en el que pediremos a los niños que retiren el maní de su dieta durante ocho semanas y los evalúen para ver si son tolerantes después de eso», dijo Tang, advirtiendo contra la idea de probar el experimento. en casa: “Algunas familias pueden estar pensando en probar esto en casa y no recomendamos hacerlo. En nuestro ensayo, algunos niños experimentaron reacciones alérgicas, a veces reacciones graves «.

Tang instó a los padres a considerar que este ensayo solo se realizará bajo la supervisión de médicos, como parte de un ensayo clínico.

H / T: El guardián

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