Es posible que su agua embotellada no sea tan segura como cree

El agua embotellada es conveniente, pero ¿es segura?

Si alguna vez volteó el agua embotellada, es posible que haya notado letras y números cerca del símbolo de reciclaje que indican de qué tipo de plástico están hechos. A menos que sepa qué buscar, estos números pueden ser más confusos que útiles. Esto es lo que necesita saber.

# 1 MASCOTA o PETE

Este tipo de plástico es la variedad más utilizada para fabricar botellas de agua de un solo uso. Desafortunadamente, también es uno de los plásticos más tóxicos.

El plástico filtra químicos cancerígenos y disruptores endocrinos en el líquido que contiene, que empeora con el uso repetido y la exposición al calor. Es por eso que las botellas de agua de plástico no deben almacenarse al sol ni usarse para contener jugos u otras bebidas ácidas (1,2).

Este plástico también es difícil de descontaminar, lo que lo hace propenso al crecimiento de bacterias o hongos. Una limpieza adecuada requiere productos químicos nocivos que pueden mejorar aún más la sanguijuela o contaminar directamente el agua almacenada en la botella.

Línea de fondo: Evite si puede, recicle después de su uso y manténgalo alejado del calor.

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# 2 HDP o HDPE

El polietileno de alta densidad (HDPE) es un plástico comúnmente utilizado en la producción de botellas de agua y jugo, así como en bolsas de comestibles. Es un plástico muy estable y resistente y no se rompe cuando se expone a temperaturas extremas. También es fácil de reciclar y no filtra ninguna sustancia química que se sospeche que cause cáncer o altere las hormonas (3).

Línea de fondo: Relativamente seguro.

# 3 PVC o 3V

El cloruro de polivinilo es un plástico flexible que se usa para hacer cualquier cosa, desde envoltorios plásticos para alimentos hasta juguetes para niños y tuberías de plomería debido a su durabilidad. Sin embargo, este plástico a menudo contiene ftalatos que pueden contribuir a la obesidad, resistencia a la insulina, trastornos reproductivos y malformaciones fetales. Se sospecha que algunos ftalatos, como el ftalato de di-2-etilhexilo (DEHP), son carcinógenos humanos.

Los bebés y los niños son particularmente vulnerables a estos productos químicos, pero incluso el PVC sin ftalatos contiene otras sustancias nocivas como compuestos orgánicos volátiles (COV), plomo, cadmio y otros metales pesados, así como dioxinas, un carcinógeno.

Línea de fondo: Evítelo a toda costa y nunca le dé a los niños.

# 4 LDPE

El polietileno de baja densidad no suele aparecer en botellas de plástico, pero puede aparecer en botellas y bolsas de plástico comprimibles. La sustancia no libera ningún químico en el agua, es mucho menos tóxica que otros plásticos y generalmente se considera segura para uso alimentario.

Línea de fondo: Seguro, pero probablemente no sea la mejor botella para usar.

# 5 PP

El polipropileno es duradero, resistente al calor y apropiado para su reutilización. En realidad, sirve como una excelente barrera contra la humedad, la grasa y los productos químicos. La sustancia es peligrosa durante la producción, pero los estudios han determinado que está a salvo de carcinógenos y disruptores endocrinos.

Línea de fondo: Relativamente seguro.

# 6 PD

El poliestireno es económico y liviano, por lo que se usa en una gran variedad de productos, incluida la espuma de poliestireno y los cubiertos de plástico. El producto es conocido por sanguijuelas benceno, butadieno y estireno, que son carcinógenos conocidos. El plástico también absorbe otras sustancias químicas nocivas conocidas por su toxicidad reproductiva.

Los plásticos PS rara vez se reciclan y, en su mayoría, terminan en vertederos o en el océano. De hecho, no es raro que los pescadores encuentren el plástico en el vientre de la pesca del día.

Línea de fondo: No compre y no use. Recicle las botellas existentes en casa.

# 7 PC o plástico no etiquetado

Esta categoría es un comodín para el policarbonato y otros plásticos. Se sabe que el policarbonato contiene BPA, que “se ha demostrado que interfiere con el desarrollo reproductivo en animales y se ha relacionado con enfermedades cardiovasculares y diabetes en humanos. Los policarbonos también contienen xenoestrógeno, un conocido disruptor endocrino. Este plástico se encuentra principalmente en botellas de agua y biberones reutilizables (4).

Aunque hay botellas sin BPA en el mercado, no son mucho más seguras. El BPS, el compuesto utilizado para reemplazar el BPA, puede alterar las funciones celulares normales y contribuir a trastornos metabólicos, defectos de nacimiento, asma o incluso cáncer.

«[Manufacturers] poner «sin BPA» en la etiqueta, lo cual es cierto. Lo que se olvidaron de decirle es que lo que han sustituido por el BPA no se ha probado para los mismos tipos de problemas que se ha demostrado que causa el BPA. Eso es un poco astuto ”, dice Cheryl Watson, especialista en investigación del cáncer, biología celular y endocrinología en la Rama Médica de la Universidad de Texas en Galveston.

El Scientific American también informa que Hong-Sheng Wang, profesor asociado de la Universidad de Cincinnati, descubrió que tanto el BPA como el BPS causan arritmia cardíaca en ratas (5). No hace falta decir que el plástico n. ° 7 debe evitarse a toda costa.

Es decir, a menos que sean compostables. Así es, las botellas compostables también terminaron en la categoría # 7. Puede distinguirlas de sus contrapartes tóxicas porque tienen las iniciales “PLA” cerca de su símbolo de reciclaje. Estos plásticos compostables son mucho más seguros que casi todos los productos de esta lista, pero no deben reutilizarse ni reciclarse.

La línea de fondo: No se deje engañar por productos sin BPA. Las botellas compostables son una gran alternativa, pero la mejor opción es llevar una botella de vidrio reutilizable y llenarla durante todo el día.