Camarones al horno con una simple salsa de mantequilla de limón y ajo: ¡esta receta no podría ser más fácil y estarás soñando con esta salsa! Obtienes camarones horneados perfectamente tiernos cubiertos con una rica salsa que es perfecta para empapar con pan crujiente fresco. ¡Además, no se puede superar el tiempo de horneado rápido aquí!
Esto es lo que vas a encontrar!
Receta de camarones al horno con salsa simple
Esta receta es una prueba de que realmente no se necesita mucho para hacer una cena impresionante e increíblemente satisfactoria.
Este camarón rebosa de un sabor fresco y brillante y con este método horneado al horno sus camarones terminarán con una textura final perfecta. Nada gomoso o gomoso aquí solo camarones delicados, regordetes y jugosos.
Como siempre, asegúrate de no cocinarlo demasiado. En mi opinión, la clave número uno para un buen camarón.
Ingredientes para camarones al horno con salsa de mantequilla de limón y ajo
- Camarones crudos extra grandes – el tamaño grande o jumbo también funcionará, solo ajuste ligeramente el tiempo de horneado (más o menos).
- Mantequilla – salado o sin sal funcionará aquí.
- Ajo – use ajo fresco para obtener mejores resultados.
- Jugo de limon – No use las cosas embotelladas aquí solo frescas.
- Sal y pimienta
- Hojuelas de pimienta roja – Si no le gusta el calor, omita, si le gusta el calor, agregue más.
- Perejil fresco – Esto no solo agregará color, sino también un ligero sabor a hierbas que combina bien con el limón.
¿Cómo se hacen los camarones al horno?
- Precalentar el horno a 350 grados. Coloque los camarones en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas.
- Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue el ajo y saltee 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con el ajo en un plato pequeño apto para microondas en el microondas.
- Agregue el jugo de limón a la mezcla de mantequilla.
- Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en una fuente para hornear, sazone con S&P y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y luego extiéndalos en una capa uniforme.
¿Cuánto tiempo para hornear camarones?
- Hornee en horno precalentado a 350 grados hasta que los camarones estén bien cocidos (rosados y opacos) entre 9 y 13 minutos. Espolvoree con perejil y sirva la salsa tibia sobre los camarones.
¿Qué servir con camarones?
¡Más deliciosas recetas fáciles de camarones para probar!
Camarones Al Horno (Con Salsa De Mantequilla De Limón Y Ajo)
¡Esta receta de camarones no podría ser más fácil y estarás soñando con esta salsa! Obtienes camarones horneados perfectamente tiernos cubiertos con una salsa rica y brillante que es perfecta para empapar con pan crujiente fresco. Además, aquí no se puede superar el tiempo de horneado rápido.
Porciones: 4
- 1 1/4 libras camarones extra grandes, pelado y desvenado
- 1/4 taza mantequilla
- 1 Cucharada ajo molido (3 dientes)
- 2 Cucharada jugo de limon fresco
- Sal y pimienta
- 1/8 cucharadita Hojuelas de pimienta roja, o al gusto (opcional)
- 2 Cucharada perejil fresco picado
-
Precalentar el horno a 350 grados. Coloque los camarones en una fuente para hornear.
-
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento. Agregue el ajo y saltee 30 segundos. Alternativamente, derrita la mantequilla con el ajo en un plato pequeño apto para microondas en el microondas. Agrega el limón a la mezcla de mantequilla.
-
Vierta la mezcla de mantequilla sobre los camarones en una fuente para hornear, sazone con sal y pimienta y hojuelas de pimiento rojo, mezcle los camarones y extiéndalos en una capa uniforme.
-
Hornee en horno precalentado hasta que los camarones estén bien cocidos (rosados y opacos) aproximadamente 9 a 13 minutos. Espolvoree con perejil y sirva la salsa tibia sobre los camarones.
información nutricional
Camarones Al Horno (Con Salsa De Mantequilla De Limón Y Ajo)
Cantidad por porcion
Calorías 248
Calorías de la grasa 117
% Valor diario*
gordo 13g20%
Grasa saturada 7g44%
Colesterol 387 mg129%
Sodio 353 mg15%
Potasio 123 mg4%
Carbohidratos 1g0%
Proteína 29g58%
Vitamina A 535 UI11%
Vitamina C 11,9 mg14%
Calcio 215 mg22%
Hierro 3,1 mg17%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.