Como hacer Mezcla de Chex Sweet Holiday – Tan rica que enloquecerás

Mezcla de Chex Sweet Holiday es una receta básica cada temporada navideña en mi casa! A veces lo hago para regalos y, a veces, preparo un lote para una fiesta, y otras veces simplemente me dan ganas de hacerlo, así que preparo un lote el fin de semana.

Está perfectamente crujiente y cubierto con una capa dulce pegajosa. ¡Solo ten cuidado porque estas cosas son adictivas!

Chex Mix – la versión dulce

Si hay un regalo que debes hacer esta temporada, ¡es este! De acuerdo, hay muchas delicias que definitivamente merecen ser preparadas en esta temporada navideña, pero esta debería estar cerca de la parte superior de su lista.

Es increíblemente fácil y muy rápido (estamos hablando de 15 minutos o menos), sabe a caramelo con un crujido, es a nuez, es pegajoso, es muy dulce y es el regalo perfecto para amigos, vecinos o compañeros de trabajo.

Dicho simplemente, estas cosas son muy adictivas, así que comparte la riqueza o querrás comértelas todas.

Sweet Chex Mix delante de un árbol de Navidad en un bol de vidrio.

Ingredientes que necesitará para esta receta

  • Cereal Rice Chex
  • Cereal de maíz Chex
  • Cereal Golden Grahams
  • Nueces mixtas sin sal o ligeramente saladas
  • Coco rallado azucarado
  • Azúcar granulada
  • Jarabe de maíz ligero
  • Mantequilla salada
  • Vainilla (opcional)

Los ingredientes necesarios para la mezcla de chex se muestran aquí.

Cómo hacer Sweet Chex Mix

  • En un tazón grande, mezcle Rice Chex, Corn Chex, Golden Grahams, nueces mixtas y coco, reserve.

Mostrando cómo hacer una mezcla dulce de chex.

  • En una cacerola mediana combine el jarabe de maíz con azúcar y la mantequilla.

Mostrando cómo hacer una mezcla dulce de chex.

  • Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.
  • Deje que la mezcla hierva durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Mostrando cómo hacer una mezcla dulce de chex.

  • Retire del fuego y vierta con cuidado la mezcla de azúcar sobre la mezcla de cereales y revuelva para cubrir uniformemente.
  • Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Mostrando cómo hacer una mezcla dulce de chex.

Consejos para esta receta

  • No cocine a fuego lento la mezcla durante 2 minutos, deje que hierva y luego comience a contar los dos minutos.
  • No te saltes el coco incluso si normalmente no eres un fanático. No es abrumador aquí, se mezcla muy bien con los sabores.
  • Puede usar un tipo de nuez, pero si tiene varias a mano, elija una mezcla. Los cacahuetes, las almendras en rodajas o en rodajas, los anacardos, las nueces o las nueces son excelentes opciones.
  • Puede usar mantequilla sin sal si eso es lo que tiene a mano. Luego, simplemente agregue 1/4 cucharadita de sal a la mezcla de azúcar antes de cocinar.

Mezcla de Chex Sweet Holiday

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Imagen aérea de la mezcla de chex en un recipiente de vidrio.

Mezcla de Chex Sweet Holiday

¡Esta dulce mezcla de Chex es una receta básica en mi casa cada temporada navideña! Es perfecto para regalos y fiestas, ¡pero ten en cuenta que es muy adictivo! Está cargado de cereal crujiente, salpicado de nueces mixtas y remolinos de coco. Luego se cubre con una capa pegajosa dulce y pegajosa. La mejor parte: no podría ser más rápido ni más fácil de hacer.

Porciones: 18

Deberes10 minutos

cocinar5 minutos

Listo en: 15 minutos

  • 3 tazas Cereal Rice Chex *
  • 3 tazas Cereal de maíz Chex
  • 3 tazas Cereal Golden Grahams
  • 1 1/2 tazas nueces mixtas**
  • 2 tazas endulzado, Coco rallado
  • 1 vaso azúcar granulada
  • 1 vaso jarabe de maíz ligero
  • 3/4 vaso mantequilla salada
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • En un tazón grande, mezcle Rice Chex, Corn Chex, Golden Grahams, nueces mixtas y coco, reserve.

  • En una cacerola mediana combine el jarabe de maíz con azúcar y la mantequilla. Lleve la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.

  • Deje que la mezcla hierva durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.

  • Retire del fuego, agregue la vainilla y vierta con cuidado la mezcla de azúcar sobre la mezcla de cereales y revuelva para cubrir uniformemente.

  • Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

* Si no desea que la mezcla sea tan pegajosa y pegajosa, puede agregar 1 taza adicional de cada cereal (por un total de 3 tazas adicionales), para obtener una capa más ligera.
** Me gusta usar una mezcla de nueces sin sal, como 1/2 taza de almendras en rodajas, 1/2 taza de maní y 1/2 taza de anacardos.