7 sitios web y aplicaciones inteligentes para detener el desperdicio de alimentos

Para guardar la comida del bote de basura, ya no tiene que meterse en el contenedor en el patio trasero del supermercado más cercano. ¡Porque hoy en día puede hacer algo fácilmente sobre el desperdicio de alimentos desde su teléfono inteligente!

Varias iniciativas han desarrollado aplicaciones útiles para teléfonos inteligentes que ubican dónde se guardan las sobras en los restaurantes y han creado tiendas web que distribuyen las sobras de los supermercados y las frutas y verduras rechazadas. Además, existen, por supuesto, numerosas aplicaciones que le ayudarán a utilizar con sensatez todas las sobras de su casa con las recetas adecuadas. Puedes averiguar cuáles son aquí.

Rescata las sobras de los restaurantes

En casa ya se puede hacer mucho contra el desperdicio de alimentos, por ejemplo, ofrecer alimentos superfluos a través del uso compartido de alimentos, pero la comida sobrante en los restaurantes también debe guardarse. Poco antes del cierre de la tienda, a casi todos los restaurantes, cafés y panaderías todavía les queda comida perfecta. Con las siguientes aplicaciones puede ubicar exactamente estos negocios en su área, pedir una caja de descanso y ahorrar mucho dinero al mismo tiempo.

1. Demasiado bueno para ir

Demasiado bueno para ir se ha propuesto la tarea de salvar toneladas de comida de la basura en todo el mundo. Una ración ahorra un promedio de dos kilogramos de CO2. Hasta ahora, Alemania, Dinamarca, Francia, Noruega, Gran Bretaña y Suiza ya están allí con más de 1.600 tiendas.

Para participar, simplemente inicie sesión en la aplicación, elija un restaurante cerca de usted y compre una caja sobrante por un pequeño precio, que puede recoger poco antes del cierre de la tienda. Puedes conseguir platos deliciosos por tan solo dos euros y en envases biodegradables. En mi experiencia, sin embargo, no es ningún problema tener los platos llenos en cajas que ha traído con usted.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Si su ciudad aún no está allí, pregunte en su restaurante favorito si está en Demasiado bueno para ir quiere registrarse.

Sistema: Android y Apple
Precio de la aplicación: gratis
Opciones de pago dentro de la aplicación: Tarjeta de crédito o paypal
Idioma: Alemán, danés, inglés, francés, noruego

2. ResQ Club

Un concepto muy similar al Demasiado bueno para ir Tiene Club ResQquien se ocupó de MealSaver han unido fuerzas y ya están ahorrando alimentos en Finlandia, Alemania, Suecia, los Países Bajos y Estonia. Prometen que no solo salvará las comidas de la basura y así aliviará el medio ambiente, sino que también tendrá nuevas experiencias culinarias y podrá apoyar a las pequeñas empresas locales. Beneficioso para Club ResQ También creo que puedes realizar pedidos a través de la aplicación, así como desde cualquier navegador. ¡Si eso no vale la pena intentarlo!

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Sistema: Android, Apple y Web
Precio de la aplicación: gratis
Opciones de pago dentro de la aplicación: Tarjeta de crédito, transferencia bancaria o PayPal
Idioma: Alemán, inglés, estonio, finlandés, holandés, sueco

Rescatar sobras de supermercados y campos.

La mayor parte de la comida que acaba en la basura se compone de la comida de los hogares privados, pero también quedan muchas sobras en la agricultura y la producción. Algunos de ellos simplemente porque no se ajustan a un cierto estándar de ventas, a pesar de que aún serían agradables. Poner en este punto Señor más y Etepetete que quieren evitar que los alimentos de todas las áreas simplemente se desechen y se utilicen como combustible para la generación de energía.

3. Sir Plus

Similar a lo que ya está disponible en algunas tiendas en forma de estanterías para ofertas. Señor más Construir un negocio completo en el que se ofrezcan alimentos que aún son comestibles, pero que pueden haber caducado o han sido rechazados por otros criterios. Como consumidor, puede ahorrar hasta un 70 por ciento del precio original de los alimentos cuando los compra. Lo especial: este punto de venta de alimentos en Berlín también debería tener una tienda en línea y poder enviar comestibles rescatados por toda Alemania. Tan lejos esta Señor más pero aún en fase de desarrollo.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

4. Etepetete

No solo la fecha de caducidad y las estrictas normas de higiene provocan el desperdicio de alimentos, las normas de la UE para frutas y verduras también garantizan que una parte considerable de la cosecha ni siquiera pueda llegar a las tiendas para la venta. Pero al menos todos aquellos que se han cosechado ellos mismos y han probado las «cosas torcidas» saben que no son sólo los pepinos y los rábanos de tamaño mínimo los que saben bien. a Etepetete obtienes exactamente estas frutas y verduras no estándar de agricultores orgánicos seleccionados. En la tienda online puedes pedir una caja para una o dos personas por 19,90 euros.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Propina: En el sitio web de Etepetete puede realizar un seguimiento de cuántas verduras ya se han guardado en total. ¡Cuando lo comprobé, era un total de 700,595 kilogramos!

Recicla las sobras en casa

Si ya te has ocupado del uso de sobras en casa, probablemente ya hayas probado algunas de estas variadas recetas de todo el mundo. Incluso las verduras de hoja verde se pueden seguir utilizando, y algunos alimentos que realmente deseaba desechar todavía se pueden utilizar bien como sustitutos de hierbas, té o agentes de limpieza. Sin embargo, puede suceder que te quedes frente al frigorífico y no sepas qué diablos cocinar con los ingredientes restantes. Las siguientes aplicaciones de recetas lo ayudarán con una búsqueda de ingredientes adicional.

5. ¡Demasiado bueno para la papelera!

El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura ha lanzado una iniciativa para una mayor apreciación de la comida, que también resultó en una aplicación de recetas realmente inteligente. Demasiado bueno para la papelera se llama y contiene actualmente 457 recetas, muchas de reconocidos chefs, que aumentan constantemente. Con hasta tres ingredientes restantes, se pueden encontrar sugerencias de recetas de inmediato, que puede guardar en su lista de observación personal y agregar directamente a su lista de compras. Es particularmente útil que los ingredientes de varias recetas estén agrupados allí de tal manera que puedan procesarse rápidamente en el supermercado. Esto facilita la estimación de cantidades y ahorra tiempo. También puede utilizar esta aplicación para buscar la mejor forma de almacenar qué alimentos y, por lo tanto, ayudarlos a tener la vida útil más larga posible.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Sistema: Android, Apple y Web
Precio de la aplicación: gratis
Opciones de pago dentro de la aplicación: sin compras en la aplicación
Idioma: alemán

6. Coma de forma más inteligente

Probablemente la mayoría de las recetas de libre acceso para reciclar las sobras se pueden encontrar en la aplicación de Come mejor. Se dividen en categorías, tiempo de preparación, temporada, costes y, lo que es especialmente interesante, según ingredientes. Aquí simplemente puede ingresar uno de sus ingredientes sobrantes y la aplicación le mostrará todas las recetas asociadas. Igualmente interesante es el filtro, con el que puedes volver a excluir ciertos ingredientes dentro de tus resultados e incluir explícitamente otros. Eso hace que el rompecabezas frente al refrigerador sea mucho más fácil.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Sistema: Android, Apple y Web
Precio de la aplicación: gratis
Opciones de pago dentro de la aplicación: sin compras en la aplicación
Idioma: Alemán inglés

7. Comer y beber

Es cierto que un pequeño truco es parte de esta aplicación de recetas de para comer y beber ya además. Porque si desea seleccionar recetas según los ingredientes, puede moverse a través de un mar de burbujas de ingredientes secos que, cuantos más ingredientes ya haya seleccionado, se vuelven cada vez menos y, por lo tanto, dejan cada vez menos opciones para su plato individual. Esto hace que reciclar las sobras sea el doble de divertido.

¡Conviértete en un ahorrador de alimentos tú mismo!  Con estas aplicaciones, puede hacer algo activamente sobre el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero también.  Y eso directamente desde su teléfono inteligente.

Sistema: Android, Apple y Web
Precio de la aplicación: gratis
Opciones de pago dentro de la aplicación: sin compras en la aplicación
Idioma: alemán

Propina: Aquí encontrará más ideas para una vida sostenible que también le permitirán ahorrar dinero.

¿Ya ha tenido experiencias positivas con las aplicaciones contra el desperdicio de alimentos que aquí se presentan, o todavía le falta una muy importante? ¡Entonces escríbelos en los comentarios a continuación!

También puede encontrar muchos consejos y recetas para evitar el desperdicio en nuestro libro:

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