7 alimentos que te harán instantáneamente más resistente a las enfermedades

La receta que encontrará a continuación contiene siete de las sustancias antibacterianas y antivirales naturales más poderosas de la naturaleza. Pero antes de comenzar a hacer su propio tónico para estimular el sistema inmunológico, echemos un vistazo rápido a los beneficios para la salud de cada ingrediente.

1. Vinagre de sidra de manzana (ACV)

El ACV contiene altos niveles de ácido acético y málico, así como vitaminas, sales minerales y aminoácidos. Algunos de los ingredientes activos de ACV son fibras solubles en forma de pectina, vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, tiamina, licopeno, niacina, ácido pantoténico, riboflavina y betacaroteno.

También contiene otros minerales como sodio, fósforo, potasio, calcio, hierro y magnesio. Todas estas poderosas sustancias trabajan juntas y hacen que el ACV sea muy eficaz como tónico antiviral, antibacteriano y antifúngico.

2. Ajo

El ajo se ha utilizado durante miles de años para ayudar a combatir una gran cantidad de enfermedades. El ajo produce una sustancia química llamada alicina, que es lo que le da su poderoso olor y lo hace efectivo como alimento antibacteriano y antiviral. Un estudio científico de 146 adultos mostró que tomar altas dosis de alicina durante 12 semanas redujo las posibilidades de contraer un resfriado en un 64%, y si se presentaba un resfriado, los síntomas se redujeron en un 70% en el grupo de estudio.

3. Jengibre

El jengibre es una raíz muy potente y aromática. El olor aromático proviene de aceites esenciales y compuestos fenólicos como gingeroles y shogaoles en la raíz. Los gingeroles aumentan el movimiento del tracto gastrointestinal. También tiene propiedades analgésicas, sedantes, antiinflamatorias y antibacterianas.

4. Raíz de rábano picante

Se ha demostrado en pruebas de laboratorio que el rábano picante es un antibiótico, activo contra una variedad de bacterias, por lo que puede beneficiar las infecciones de los senos nasales, intestinales, de la vejiga y de la piel. Su alto contenido en azufre contribuye a sus propiedades antibióticas.

Además, puede usarse como vermífugo, ayudando a matar y expulsar parásitos del sistema. Es un poderoso antioxidante que ayuda a contrarrestar los efectos de los radicales libres causados ​​por el estrés y los contaminantes ambientales.

5. Cebolla

Durante siglos, las cebollas se han utilizado para reducir la inflamación y curar infecciones. Se sabe que un poderoso compuesto llamado quercetina en las cebollas juega un papel importante en la prevención del cáncer. Las cebollas eliminan los radicales libres, lo que reduce el riesgo de desarrollar úlceras gástricas. Los fitoquímicos en las cebollas mejoran la absorción de vitamina C en el cuerpo, lo que conduce a una mejor actividad del sistema inmunológico. (Los glóbulos blancos necesitan vitamina C)

6. chiles habaneros

Los habaneros son uno de los alimentos más picantes del planeta, y lo que los hace tan picantes es un compuesto natural llamado capsaicina. Este ingrediente activo estimula el flujo sanguíneo en todo el cuerpo, lo que puede ayudar a aliviar la congestión asociada con el resfriado común y las infecciones de los senos nasales. También contienen cantidades significativas de vitamina C, ¡incluso más que los cítricos!

7. Cúrcuma

Se ha dicho que la cúrcuma es el suplemento nutricional más eficaz que existe. Esta raíz ha sido ampliamente estudiada por la ciencia por sus increíbles propiedades curativas. Tiene compuestos muy poderosos llamados curcuminoides, el más importante de los cuales es la curcumina.

Tiene poderosos efectos antiinflamatorios y es un antioxidante muy fuerte. La curcumina es una sustancia bioactiva que combate la inflamación a nivel molecular, impidiendo que ciertas moléculas entren y alteren la función celular adecuada.

Receta Master Tonic casera

Ingredientes

  • 1 30 oz. botella de vinagre de sidra de manzana orgánico (recomiendo Braggs ACV)
  • 1/4 taza de ajo picado
  • 1/4 taza de cebollas
  • 2 chiles habaneros (o los chiles más picantes que puedas encontrar)
  • 1/4 taza de jengibre rallado
  • 2 cucharadas de rábano picante rallado
  • 2 cucharadas de cúrcuma o 2 trozos de raíz de cúrcuma

Direcciones

  • Mezcle los ingredientes durante un par de minutos.
  • Presion
  • Vierta el líquido nuevamente en la botella
  • ¡Composta todo lo demás! (evitar desperdicio, si es posible)

Puede guardar el tónico en un armario durante largos períodos de tiempo. No es necesario conservarlo en el frigorífico. También puedes mezclarlo con aceite de oliva si quieres usarlo como aderezo para ensaladas.

Nota: Use guantes al manipular los pimientos para evitar la sensación de ardor.

Cómo utilizar

  • Para el dolor de garganta, haga gárgaras un poco en la boca y trague.
  • Para una enfermedad, como un resfriado o gripe, tome aproximadamente 2 goteros llenos o una cucharada cada dos horas.
  • Para el apoyo inmunológico diario, beba 2 goteros llenos / 1 cucharada todos los días. Aumente la tolerancia a un vaso de chupito lleno.

Consejo profesional: coma una rodaja de naranja, limón o lima después para aliviar el picante.

fuentes: Earthiemama, noticias naturales